Che le carote aiutino ad intensificare l’abbronzatura è risaputo. Ma quante assumerne per un colorito perfetto? La parola agli esperti.
Le carote sono degli ortaggi gustosi e versatili: si possono bollire, mangiare crude, usare per preparare dolci o ricette salate. Ancora, possono essere usate per preparare succhi e centrifughe in combinazione con altre verdure o frutti. Fanno bene ma soprattutto aiutano ad assicurarsi una bella abbronzatura e a mantenerla nel tempo. Questo perché sono molto ricche di beta carotene, che fornisce caroteinodi.
I caroteinoidi sono dei pigmenti prodotti dalle piante che conferiscono loro il caratteristico colore arancione. Sono anche sostanze antiossidanti che aiutano a ridurre i danni UV e precursori della vitamina A, fondamentale per preservare la bellezza e la salute della pelle. Poi, ovviamente, favoriscono la produzione di melanina, il pigmento che dona colore alla pelle. Ma quante bisogna assumerne per assicurarsi un’abbronzatura perfetta? Ecco la verità.
Quante carote assumere per assicurarsi un’abbronzatura perfetta? La risposta degli esperti
Per assicurarsi un’abbronzatura perfetta non bisogna diventare dei “coniglietti” e trangugiarne a quintali.
Sono sufficienti 100 g di carote al giorno (poco meno di una intera) per fare il pieno di beta carotene (8200 microgrammi (ug)). Si possono consumare in tanti modi ma il migliore, per intensificare l’abbronzatura, è consumarle crude e possibilmente biologiche. Così si potrà beneficiare di tutti i loro nutrienti (vitamine, minerali e quindi carotenoidi). Questi pigmenti infatti si perdono con la cottura, ma anche con l’aria e la luce.
Meglio ancora se le carote crude vengono associate a dei grassi, come ad esempio un bel filo d’olio extravergine d’oliva. È un piatto semplice ma che fornisce tutti i nutrienti essenziali per preparare la pelle ad una abbronzatura al top. Gli esperti consigliano di iniziare a consumare carote da 2 a 3 mesi prima dell’esposizione al sole. Però non basta mangiare solo carote.
Contemporaneamente, infatti, è opportuno consumare anche altre verdure e frutti di stagione. In effetti ci sono tanti frutti e verdure che aiutano ad intensificare l’abbronzatura come le carote. Alcuni esempi? Tutti quelli di colore rosso-arancio come zucca, pomodori, peperoni, arance, fragole, angurie, albicocche e pompelmi rosa. Ecco, da ora sai come avere un colorito invidiabile per tutta l’estate e anche oltre: mangiando carote e altre verdure e frutti che contengono carotenoidi. Questi non solo aiutano l’abbronzatura ma fanno bene alla salute generale del nostro organismo.